Printemps des brasseurs 2023

En avril 2023, la Région Hauts-de-France et le syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France organisent un événement incontournable pour les amateurs de bière : le Printemps des Brasseurs. Pendant tout le mois, une cinquantaine de brasseries de la région ouvriront leurs portes au public pour des visites, des ateliers de brassage, des dégustations, des concerts et bien plus encore.

La région Hauts-de-France a récemment obtenu la labellisation “Région européenne de la gastronomie”. Première région française à obtenir cette distinction, c’est une occasion unique de mettre en lumière la richesse de la gastronomie locale dans son ensemble, et notamment sa tradition brassicole forte dont la production représente aujourd’hui un tiers de la production nationale répartie dans plus de 200 brasseries.

La bière, fer de lance de la gastronomie régionale

La gastronomie des Hauts-de-France est riche et variée, composée de produits de qualité. Maroilles, chicorée, moules de la baie de Somme, endives…autant de produits d’exception qui seront mis en lumière à travers cette labellisation “Région européenne de la gastronomie”. Une richesse gastronomique parfois méconnue qui sera, l’espace d’une année, valorisée à travers divers événements et animations. Et la bière ne sera pas en reste !

La région des Hauts-de-France est fière de sa tradition brassicole et de la qualité de ses bières artisanales. Depuis des siècles, la production de bière fait partie intégrante de l’identité culinaire de la région. Les brasseries locales ont su conserver les méthodes traditionnelles de fabrication, tout en n’échappant pas à la vague du renouveau brassicole qui parcourt l’ensemble de la filière depuis une dizaine d’années.

Route-Bière, le BAL et Vaucelles : trois démarches labellisées !

Si vous êtes des visiteurs habitués de route-biere.com, vous avez déjà pu lire ou découvrir nos itinéraires mêlant tourisme et brasseries locales, ou encore les événements XXL que nous organisons chaque année sur différentes thématiques (bières d’abbaye, bières triples, etc.). D’ailleurs, la démarche Route-Bière est labellisée Région Européenne de la Gastronomie, au même titre que le Festival Bière à Lille qui se tient chaque automne depuis 2017 dans la métropole lilloise, et ce sera également bientôt le cas du Festival des Bières d’Abbaye (qui se déroule depuis 2022 dans le superbe cadre de l’Abbaye de Vaucelles) !

Des événements dans les brasseries tout au long du mois d’avril

Ainsi, au croisement de la bière, de la gastronomie et du savoir-faire local, vous vous doutez que nous ne pouvons qu’être relais de la démarche du Printemps des Brasseurs, lancée conjointement par la Région Hauts-de-France et le Syndicat des Brasseurs Hauts-de-France.

Tout au long du mois d’avril, vous pourrez donc retrouver ci-dessous l’agenda et la carte des différents événements référencés dans la démarche du Printemps des Brasseurs.

A vous de faire votre choix et de partir, tout en modération, à la découverte des brasseries proches de chez vous !