L’hirondelle, c’est d’abord une première version d’un lieu éphémère autour du Parc Jean Baptiste Lebas, qui fait le pari d’un lieu mêlant culture, bar, gastronomie et festivités pendant 1 an et demi, animé par une équipe de copains architectes amoureux de la bière.
Aujourd’hui, le lieu s’est déplacé et transformé dans le vieux Lille, le long du Peuple belge, mais a gardé son esprit initial.
Côté ambiance, vieille récup, table de camping et mobilier d’école vous offrent un accueil confortable que cela soit en intérieur ou extérieur. Service décontracté avec une offre de repas sur le pouce ou plus élaboré, avec une cuisine simple et de saison.
Côté brassicole, des bières produites par les propriétaires eux mêmes avec des recettes surprenantes, et une gamme de bières locales peu habituelles sur la métropole qui ravira les papilles.
Le petit plus : le lieu est grand, avec une grande cour et même un espace réservé aux enfants.