MICRO-BRASSERIE : OH MY BEER

Bienvenue à Téteghem, ville construite aux alentours du Xe siècle. Cette ville a été durement touchée par la guerre, puisque de nombreuses habitations ont été détruites en 1940. Aujourd’hui, cette ville des Hauts-de-France accueille 8 000 habitants. Son nom proviendrait d’un habitant de la commune qui s’appelait « Tatto » suivit du suffixe « hem » qui signifie « hameau ». C’est donc ici, dans un décor typique flamand, qu’on vous invite à découvrir la brasserie Oh My Beer.

La brasserie Oh My Beer : tout en un

Oh My Beer élabore différents styles de bières de qualité et qui ont du caractère. Toutes les bières qu’ils fabriquent sont le reflet de leur créativité. Ce qu’ils aiment c’est avant tout innover et créer de nouvelles recettes pour le bonheur des clients. La microbrasserie propose des ateliers de brassage et des ateliers de dégustation, animés par un zythologue, pour les particuliers ou les professionnels. Pour rappel, un zythologue ou aussi biérologue est un amateur de bière qui s’occupe du brassage de bières. C’est un peu l’œnologue de la bière ! 

Il vous est également possible de réserver une salle de réunion pour vos équipes de travail. Vous découvrirez aussi la boutique de la microbrasserie qui propose les bières fabriquées ainsi que des kits de brassage. Et qui sait ? Peut-être que ce sera vous le prochain micro-brasseur de la région !  

Une tap room sera bientôt disponible pour déguster une ou plusieurs bières fabriquées sur place. Un moment de convivialité pour échanger autour d’une bière locale !

Coup de cœur : Don’t Worry Be Pepper

C’est une bière blonde fruitée avec une légère amertume et des notes de yuzu, citron caviar, de citronnelle grâce au poivre sansho.

A faire dans les alentours

 Vous aimez la ville mais pas trop ? Téteghem possède tous les atouts d’une ville à la campagne. Le lac, véritable lieu de détente par excellence vous emmènera au plus près des polders de la Flandre maritime. D’ailleurs bien ancré dans son territoire, il existait aussi autrefois une briqueterie et une sécherie de chicorée. Rappelez-vous dans Bienvenue Chez les Chtis ! Elle est davantage célèbre dans la région Nord Pas de Calais !

Entre-temps, rendez-vous à Dunkerque pour vous projeter en mer sur la fameuse Duchesse Anne, plus grand voilier conservé de France !

Encore une fois, à voir absolument sur votre passage : les moulins de Flandre, monuments emblématiques de la région. Ils sont entre autres le symbole du patrimoine rural. Nul doute que vous vous laisserez porter par le vent en admirant leurs sublimes ailes !

Enfin, poursuivez votre route de la Côte d’Opale en direction de Bray Dunes pour admirer l’immensité de nos plages du Nord et prendre un bon bol d’air ! Sur place et pour les plus motivés, des sentiers de randonnée dans les dunes avec une vue imprenable sur la mer. En effet, un panorama époustouflant vous y attend !

Infos pratiques